[#281楼] 第92章

这回的量不小，她伸手从怀里摸出三张粮票搁在梅姐面前，一张管四斤，三张合起来足足十二斤。

“这个数我也没法给你个准信儿。”

梅姐把粮票收进围裙兜里，指头按了按，“你明天再跑一趟，到这个时辰来看看。”

有了这三张票子，梅姐有她自个儿的门路去转圜。

况且林青和给肉钱的时候，特意在价上留了余地，梅姐自会用心去办。

林青和不是手里没肉票，柜子里还压着一沓。

可她从不在梅姐这儿掏那个出来。

肉票在梅姐柜上一样能换肉，只不过那边摊子上排着长队，轮到你了，手里拎的也不过三两五两。

所以多数时候，林青和都绕着那个肉摊走。

攒下来的肉票跟硬通货差不多，进了城里随便找个地方就能换成现钱。

从梅姐铺子出来，林青和骑上车沿着土路往回赶。

半道上瞧见一个老太太挎着竹篮，篮子里露出几个圆滚滚的鸡蛋脑袋，正一步一步往公社方向走。

这光景，不用说也是去卖蛋的。

她挎着竹篮走过去，冲那老太太扬了扬下巴。”大娘，鸡蛋能换不？”

老太太抬起眼皮打量她，慢吞吞回了一句：“我寻思弄点红糖回去。”

林青和笑了，指尖在篮沿上叩了叩。”巧了不是？我刚在供销社捎了一包红糖，没准是柜台上最后剩下的。

您要愿意，咱俩换换？我这边不着急用，先给您也成。”

她出门惯了，篮子里总塞几样东西。

翻出那包红糖，纸包角已经拆开过，是她上回在城里买的，留着预备哪天用得上。

这会儿果然派上了场。

红糖其实是从空间里拿的。

当初她只带了二十斤进城，眼下剩下四五斤，这一包掏出去差不多一斤重。

可一斤红糖，换一篮鸡蛋，老太太那边明显吃亏。

林青和没打算占这便宜，掂了掂鸡蛋，分回去三分之二，只留下三分之一搁自己篮里。

“大娘，这么换，不坑您吧？”

她把剩下的鸡蛋推过去。

老太太先前还有些舍不得，见她退还了大半，脸上皱纹舒展开来，连声点头。”公道，公道。”

林青和跨上车座往家骑。

一斤红糖换将近三斤鸡蛋，她怎么也亏不了。

家里鸡蛋耗得凶，空间里存的快见底了。

估摸着熬过这个冬天就全清空，等明年开春进城，得好好置办一批。

三斤鸡蛋拎进门，转手就变成五斤。

要是周母在，兴许会多嘴问一句。

可家里就剩周青柏和三个小子，没一个人过问这事。

她才是当家做主的那个人，谁有闲心管这些。

三娃窜过来，眼睛盯着她手里的鸡蛋。”娘，腊肉能做了不？”

林青和抬手拍了他后脑勺。”没良心的东西，大冷天我跑出去，回来连句热乎话都没有，就惦记你那腊肉。

吃屁去吧你。”

三娃不但不恼，反而咧开嘴笑。”娘你骂人了。”

“你们父子几个全是讨债鬼。”

她照着他屁股抽了一掌，又冲周青柏翻了个白眼，转身进屋放鸡蛋。

周青柏站在灶台边，脸上挂着点无辜。

他本来要跟出去的，是她拦着不让。

结果回来倒成了他没良心。

怎么说都是她有道理。

可这一家老小确实全压在她肩上，累也是真累。

夜里躺在炕上，周青柏伸手把她捞过去，算是补偿。

大娃几个就在旁边睡着，林青和咬紧牙关，一声也不敢漏出来。

腊月里的风刮过院墙，带起一阵干冷的土腥味。

林青和把双手往袖口里缩了缩，眼睛盯着院子里那口冒着热气的铁锅。

锅里的猪板油正咕嘟咕嘟地翻滚着，油脂的香气混着柴火烟，钻进鼻腔里，让她忍不住吸了吸鼻子。

前一天晚上，她把那七斤五花肉从梅姐那儿拎回来，指尖还残留着冻肉的冰凉。

案板上的肉块泛着粉白，她用指尖按了按，肉质紧实。

盐、花椒、八角，一样一样地往肉上撒，指尖揉搓着，把调料嵌进肉的纹理里。

手掌压着肉块，来回摩挲，直到表面泛起一层油润的光。

腌好的肉挂到后院檐下，冷风穿过肉条间的缝隙，冻得肉块硬邦邦的。

她抬手摸了摸最边上那块，冰得指尖发麻。

“等分肉了，娘多做点。”

三娃蹲在灶台边，眼睛盯着锅里的油渣。

林青和用锅铲翻了翻油渣，焦黄的表皮裂开细纹，滋滋地往外冒油。”解馋就行，还想管饱？”

她瞥了三娃一眼，“鲜肉也不差。”

三娃没吭声，只是把下巴搁在膝盖上，盯着锅里的油渣不动。

腊月十五那天，队上杀猪的吆喝声从村头传过来。

周青柏家那两头猪赶出圈时，蹄子踩在冻硬的泥地上，发出沉闷的声响。

猪的脊背几乎有成人腰那么高，肚子垂下来，几乎贴着地面。

围过来的村民嘴里发出一阵嘘声，有人拿手比划了一下猪的厚度。

周青柏家的猪，少说也有小二百斤。

分肉的案板支在晒谷场上，队长拎着 ** ，刀背敲了敲案板边的木桩。

林青和没等旁人开口，先指了案板边上那堆下水。

猪大肠盘成一圈，表面泛着灰白的油光；猪肝紫红，沉甸甸地压在案板上；猪肚鼓鼓囊囊的，边缘还挂着一点碎油。

扇骨、大骨、排骨堆在一旁，骨头缝里渗着血水。

村里人觉得这些都是次货，没人跟她抢。

接着是猪头，林青和用手拍了拍猪头，耳朵厚实，腮帮子肉很满。

她扭头看了一眼周青柏，他正跟周父一起，挤在分一等肉的队伍里。

两人肩上扛着麻袋，袋口露出切成块的五花肉和精瘦肉。

五口人的份额堆起来，几乎占了大半个案板。

回去的路上，二娃跟在最后面，手里拎着一挂猪大肠，肠子拖在地上，沾了灰。

他没在意，朝前头喊了一声：“娘，今天晚上做红烧猪头肉行不行？”

旁边路过的人听见了，脚步顿了顿，喉结上下滚了一下，咽了口唾沫。

但没人停下太久，分肉的队还排着长龙。

周二嫂拎着分到的几斤肉往回走，脸上的表情像是刚喝了一碗苦药。

她在灶房里剁肉的时候，刀落得又急又重，案板震得砰砰响。

周二哥在门口探头看了一眼，又把脑袋缩了回去。

周大嫂和周三嫂两家灶房的烟囱已经冒了烟，锅铲翻动的声音混着笑声，从墙那边传过来。

林青和把板油切成小块，倒进烧热的锅里。

油块贴着锅底，滋啦一声，边缘迅速冒出透明的油。

她用锅铲压住油块，把油挤出来。

三娃还蹲在灶边，眼睛一直没离开过锅底。

油渣慢慢浮上来，表面鼓起焦黄的小泡，他用手指捏了一块，烫得直甩手，还是塞进了嘴里。

周青柏在院子里收拾猪大肠和猪肚。

他蹲在木盆边，盆里盛着冷水，手指伸进肠子里翻搅，把里面的 ** 挤出来。

盐粒搓在肠壁上，搓出一层黏腻的泡沫。

他低头时，冬日的阳光斜照过来，把他额角反射出的汗珠映得发亮。

猪头架在案板上，他用 ** 对准猪头的眉心，刀背落下，骨头发出沉闷的断裂声。

刀尖沿着鼻梁骨往下剔，剥出粉白的脑髓。

他甩了甩手腕，刀面上挂着一道血丝。

猪头骨被分解成几块，形状不规则的碎骨从刀刃下飞溅开来，落在地上，沾了泥。

林青和从灶房探出头，看了一眼院子里那堆白花花的碎骨和肠子，又缩回去，拿锅铲搅了搅锅里的油渣。

油渣已经炸透了，金黄酥脆，她捞出一块放在灶台上晾着。

三娃伸手去拿，又被烫了一下，这次他没甩手，而是把手指含在嘴里吮了吮。

五斤猪板油熬出两满罐白花花的油，周母眉开眼笑：“这猪膘真厚实。”

林青和把油罐挪到灶角，往油渣上撒了把细盐，铁铲翻动间焦香直往人鼻子里钻。

大娃几个围在灶台边，眼睛直勾勾盯着那盘金黄酥脆的油渣，伸手抓一撮塞进嘴里，嚼得嘎嘣响。

可林青和只让他们尝个味，不准多碰——这段日子队里分肉，她只去梅姐那儿取些回来，没舍得敞开吃，几个孩子早馋坏了。

既然馋了，今晚就狠心做顿丰盛的。

红烧猪头肉焖得酱色油亮，猪大肠和咸菜爆炒出酸香，猪肝切薄片配大葱快翻，锅边还咕嘟着一锅骨头萝卜汤。

玉米馒头蒸得暄软，一大家子围着桌，筷子此起彼伏。

没人说话，只有咀嚼声和偶尔的满足长叹。

盘底舔得干干净净，红烧猪头肉尤其抢手。

林青和舀了小半碗辣椒酱搁旁边，夹一块肉蘸红了，塞进嘴里辣得直吸气，却又忍不住伸筷子。

不吃辣的只管夹肉，两不相扰。

猪肝、猪肠这类下水，大冷天放不住，索性一顿全做了。

猪头肉还剩大半，只切了四分之一上桌，却也够他们吃得肚圆。

天冷得像刀刮脸，猪肚、五花肉、排骨这些硬货，搁在屋角三五天也不怕坏。

可第二天一早，林青和还是把猪肚收拾了。

没炖汤，直接红烧成一盘浓油赤酱的硬菜，又和周青柏一起剁肉，手起刀落间，肉馅在砧板上跳着，准备搓肉丸子。

分肉这几天，家里的伙食陡地变了样。

后院晾着的几块腊肉，倒被冷落了——新鲜肉还吃不完呢，腊肉挂那儿慢慢风干，不急。

腊月二十五，周晓梅跟着苏大林进了门。

“爹，娘，你们俩咋像圆了一圈？”

周晓梅盯着老两口，满脸惊讶。

“爷爷嫲嫲饭量大，每顿都吃，又不干活，可不就胖了。”

三娃嘴快，抢着答。

周晓梅转向母亲：“大林说，你们现在跟四嫂搭伙？”

苏大林早扑过去，一把抱起自家儿子，再也不肯撒手。

“是跟着你四嫂吃。”

周母点头。

“难怪呢。”

周晓梅笑了，“四嫂那手艺，谁能扛得住？”

“大林，你们人回来就行，咋还捎这么些东西？”

周母看着地上堆的：一只活鸡，几斤肉，一袋子米，一网兜冻鱼，大半篮鸡蛋。

另外还有给小苏城带的奶粉，给外甥们的大白兔奶糖，杂七杂八堆了满地。

“要……要的。”

苏大林咧嘴笑笑，目光黏在儿子脸上，魂早飞了。

腊月里天寒地冻，北风刮得人脸上生疼。

周晓梅提着两个鼓鼓囊囊的布口袋进了院子，嘴里呼出的白气在冷空气中散开。”今年得住到大年初七才回，东西就多带了些。”

她把口袋搁在廊下，拍了 ** 头的薄雪。

周母从灶房探出半个身子，手上还沾着面粉：“直接送你四嫂那边去，到时候一块儿在她那儿吃。”

[楼主补充] 以上为《带空间穿七零：我养的反派崽超乖》第 281 章 第92章 全文。拾光阅读 24 小时同步更新，欢迎收藏阅读下一章。